Rezumat- proiect                                

Titlul proiectului: BUCĂTAR de sucCES în pandemie

Tipul programului: Proiect Educativ Județean cu participare Interjudețeană, desfășurat online

Finanțator: Autofinanțare

Perioada: octombrie 2020- iunie 2021

Parteneri:-  din Județul Bihor :

    –  Asociația CES – Colaborăm, Educăm, Sprijinim, Oradea

     –  Liceul Greco-Catolic “Iuliu Maniu” Oradea

     –  Colegiul Economic “Partenie Cosma” Oradea

     –  Colegiul Naţional “Mihai Eminescu” Oradea

     –  Colegiul Național “Onisifor Ghibu” Oradea

     –  Şcoala Gimnazială “Nicolae Bălcescu” Oradea

     –  Şcoala Gimnazială “Avram Iancu” Oradea

     –  Școala Gimnazială Nr.16 Oradea

     –  Liceul Teologic Romano – Catolic „Szent László” Oradea

     –  Liceul Teologic Penticostal “ Betel” Oradea

     –  CSEI Cristal Oradea

     –  Liceul Vocațional Pedagogic ,,Nicolae Bolcaș” Beiuș

     –  Școala Gimnazială ,,Miron Pompiliu” Ștei

     –  Şcoala Gimnazială “Puiu Sever” Ineu

     –  Şcoala Gimnazială “Benedect Elek” Cetariu

     – Şcoala Gimnazială Nr.1 Diosig

     – Şcoala Gimnazială ,,Aurel Pop” Oşorhei

     – Școala Gimnazială Nr. 1 Husasău de Tinca

     – Școala Gimnazială Nr. 1 Sântandrei,

– din alte județe:

      – Școala Profesională Adjudeni, comuna Tămășeni- Jud. Neamț și

      – Liceul Teologic ,,Pro Deo”, Cluj-Napoca, Jud. Cluj

Coordonatori proiect: Oros Luminița-Nicoleta

Scopul proiectului:

•  Dezvoltarea spiritului civic şi responsabilizarea la nivelul comunităţii a elevilor din cele 20 de  şcoli din învăţământul preuniversitar de masă amintite ca parteneri în proiect, prin activităţi lunare de voluntariat în sprijinul copiilor cu CES (cerinţe educative speciale);
• Sprijinirea şi integrarea în viaţa socială a elevilor cu CES, prin organizarea lunară a unor activităţi de nutriţie şi preparare a hranei, sub îndrumarea voluntarilor.

Obiectivele proiectului:

• Implicarea la nivelul comunităţii a elevilor din învăţământul preuniversitar de masă prin activităţi de voluntariat;
• Promovarea dialogului şi comunicării în online, a deschiderii faţă de semeni la voluntari și la elevii cu CES integrați în învățământul de masă;
• Socializarea copiilor cu CES prin activităţi online, comune cu voluntarii;
• Dezvoltarea unor abilităţi de viaţă la copiii cu CES: preponderent de autoservire,   nutriţie şi preparare a hranei, prin desfăşurarea unor activităţi gastronomice;
• Consolidarea unor deprinderi elementare de preparare a hranei, de igienă personală şi a alimentaţiei sănătpoase la elevii cu CES;
• Formarea simţului estetic prin însuşirea şi aplicarea unor tehnici de preparare şi prezentare a hranei într-un mod atractiv;
• Promovarea creativității și inovației în educație prin diseminarea exemplelor de bună practică propuse de acest parteneriat în rîndul părinţilor şi voluntarilor,  în şcoală şi în comunitate.

Grupuri  țintă:

• Direct:-   33 elevi din ciclul primar și gimnazial de la CSEI Nr. 1 Oradea- învățământ special

                  –  32  de elevi cu CES  integraţi în învăţământul de masă, în şcolile arondate CSEI

                      Nr. 1Oradea, implicate în proiect

• 22 copii preșcolari  de la CSEI Cristal Oradea- învățământ special
  • 28 de elevi voluntari din şcoli de masă- ciclul liceal, inclusiv cu specializarea

                         alimentatie publică;

                  –      25 de elevi voluntari din şcoli de masă- ciclul primar

–                –      părinții elevilor din învățământul special și special integrat

• Indirect: – elevi de la CSEI Nr. 1 Oradea;

                    – elevii  din clasele integratoare de la şcolile participante;

                    – părinţiielevilor implicați în proiect;

                    – cadre didactice din şcolile participante și Asociația CES;

                    – colaboratori, comunitatea locală.

Activitățile în cadrul proiectului:

1. Octombrie: Activitate transdisciplinară desfășurată pe Zoom:

– Prezentarea posterului proiectului

–  Prezentare PPT- „Reguli de igienă în pandemie”–  prof. Oros Luminița

–  Activitate: FAP „Toamna cea bogată”:„Salată/frigărui/smoothie de fructe”,

desfășurată online:-  în direct, fiecare din cei 60 de participanți, de acasă,

împreună cu familia;        

      – indirect, prin prezentarea a 17 PPT-uri cu tema propusă și a

        unei rețete cu pictograme: prof Șipoș Lăcrimioara

– invitat special: dna inspector înv. special Bihor, prof. Erdeli Elena

– moderatori: prof. sprijin: Oros Luminița și Torjoc Florin

• Noiembrie: Pregătim împreună „Cel mai gustos sandwich”- activitate desfășurată pe Zoom;

– moderatori: prof. sprijin: Oros Luminița

– activitate demonstrativă prof. Tirla Anca

•  Decembrie: – „Masa festivă de Crăciun”- Expoziție de fotografii în școlile partenere, pe grupurile de Facebook și de WhatsApp ale proiectului cu aranjarea împreună cu familia, a mesei, a ornamentelor de Crăciun, împodobirea bradului;
• Ianuarie: „Preparăm clătite și plăcinte cu Andrei” Activitate culinară desfășurată pe Zoom/în propria familie;

 – invitați speciali: inspector specializarea Educație fizică și sport, prof. Cristea Aurelian-Andrei, director și director adjunct al CSEI Nr. 1 Oradea, prof Pantazi Teodora, respectiv prof. Ilisie Carmen

– moderator: prof. sprijin: Oros Luminița

• Februarie: „Preparăm paste cu italianca Allegra!”
• Martie: Ateliere de lucru: „Inimioare din turtă dulce pentru mămici”– schimb de rețete- clasa de bucătari de la Colegiul Economic „Partenie Cosma” Oradea- prof. Nica Nicoleta
• Mai: „Prepararea şi servirea meniului de Paște”
• Iunie: „Cofetar de succes în pandemie”– activitate caritabilă- Masă festivă de         

1 Iunie, Ziua copilului, cu participarea tuturor copiilor de la CSEI Nr. 1 Oradea, a profesorilor și a d-nelor director și director adjunct de la CSEI Nr. 1 Oradea, prof Pantazi Teodora, respectiv prof. Ilisie Carmen.

 Produsele finale ale proiectului:

Calitative:

– familiarizarea liceenilor şi a elevilor din clasele integratoare cu activităţi de voluntariat;

– prepararea împreună cu copiii cu dizabilităţi-pe Zoom, a unor rețete propuse de către elevi din diverse școli partenere și din șoala aplicantă- CSEI Nr. 1 Oradea și sărbătorirea unor evenimente:

8 Martie, 1 Iunie-Ziua copilului.

Cantitative:

– expoziție cu lucrările copiilor

– postere

– analiza activităților

-CD-cu fotografii şi înregistrări video ale unor activităţi desfăşurate.

Limba de comunicare a proiectului: Limba română

Grantul proiectului:  –

Diseminarea rezultatelor în mass-media: în grupurile de WhatsApp interne ale școlilor și site-urile școlilor participante